Дополнительный многофункциональный гарнитур, который расположен в центре кухни, принято называть островом. Если его правильно организовать, то функциональность и комфортность кухонного помещения ощутимо увеличивается. Существует много вариаций островного гарнитура – от обеденного стола, до встроенной плиты и даже мойки. Преимущественно остров устанавливают в больших кухнях (более 25 кв. м). Однако он применим и для относительно небольших помещений (не менее 15 кв. м).
Планировка островной кухни
Для удачного подбора размера и формы кухонного гарнитура с островом важно учитывать размеры кухни. Чаще всего встречается прямоугольная или квадратная форма. Такая конструкция уже гармонично смотрится за счет совпадения с формой помещения. Реже применяют нестандартные формы: овал, зигзаг, U-образная, круг и полукруг. Лучше всего, когда основная мебель и остров оформлены в одном стиле и цвете. Например, окрашенный в светлые тона островной гарнитур выглядит менее громоздким, а помещение в целом кажется более легким. Однако допускаются и контрасты, но только если они не нарушают гармонию.
Оптимальное расстояние между основным гарнитуром и островным составляет не менее 1 м. Комфортная высота рабочей поверхности острова – максимум 95 см. Для обеденной зоны необходима меньшая высота. В этом случае гарнитур рекомендуют сделать двухуровневым. Оптимальная длина от 120 см, а максимальная ширина допускается до 150 см. Важно заранее определиться с вариацией острова, что бы подвести коммуникации до установки гарнитура. Например, над варочной панелью необходимо предусмотреть вентиляционное отверстие. Для проведения коммуникаций нужно поднять пол. Также следует предусмотреть дополнительные источники освещения для острова.
Преимущества и недостатки кухни с островом
Островной кухонный гарнитур имеет немало преимуществ, например, он:
- Повышает эргономичность кухни – создает правильный рабочий треугольник.
- Экономит время.
- Разделяет помещение на зоны (при объединении кухни и гостиной или столовой).
- Способен заменить обеденный стол.
- Добавляет привлекательность дизайну кухни.
Имеются и недостатки у острова:
- Сложность подведения систем коммуникаций.
- Повышен риск получения травмы об углы и поверхности гарнитура.
- Не пригоден для кухонь с площадью менее 15кв.м.
- Дороговизна.